Liebe Selbsthilfegruppe!Dies ist ein ernstgemeinter Hilfeschrei!Ich möchte wissen, ob irgendjemand von euch schon mal Brownies gebacken hat und weiß, ob man die Dinger ca eine Woche aufbewahren kann oder ob man sie, wie Kuchen, schnell aufessen muss!Und wenn man sie länger aufbewahren kann, dann will ich wissen wie:Kühlschrank, Keksdose etc...Bitte helft mir!Myrine

Vielleicht hätte ich sowas lieber in einem anderen Forum posten sollen!*seufz*:-)

Keine Ahnung, als ich mal welche gebacken habe waren die nach 20 Minuten alle weg :)

Also notfalls mach es doch einfach so : Luftdicht verpacken und ab in den Kühlschrank

Probieren geht über studieren :) Ach ja, ich wäre sehr am verkosten der brownies Interessiert :) Ausserdem kannst du so testen ob die nach einem Postversand noch genießbar sind *gg*

Also in den Kühlschrank würd ich die nun nicht packen!Aber Keksdose ist schon keine schlechte Idee, da pack ich sogar Zwieback rein... der hält sich dann auch ewig! *g*Naja, wie Mo schon gesagt hat *g* Probiers einfach aus ;))

Google sagt, dass du sie in luftdichte Behälter verpacken solltest. Du kannst sie auch bis zu zwölf Monate einfrieren, nur schmecken sie nach einem Monat nicht mehr.

Und wie lange halten sie sich, wenn ich sie in luftdichte Gefrierbeutel packe und NICHT einfriere?@BilleyZwiepack und Knäckebrot hält sich aufjeden Fall in einer Keksdode, aber Brownies sind ja eher feucht und saftig!

Feucht und saftig? :rolleyes:

Bildie, lenk die Comm nicht vom Thema ab!P.S. Heute an Tag drei sind die Brownies noch sehr lecker. Ich werde euch auf dem Laufenden halten, bin aber weiterhin an Erkenntnissen zur Aufbewahrung von Brownies interessiert!

AHA isst du jeden Tag einen?

Schick mir mal endliche welche, damit wir klären können ob der Geschmack nen Postversand übersteht! ;)

Das kannst du auch anders Testen Mo, back du einfach welche und schick Myrine ein paar

Du solltest wissen das ich nur scharf auf Myrine´s Backkünste bin ;)

Leute, ich will, daß ihr alle Frauen, die ihr kennt fragt, ob die wissen wie lange sich die Brownies denn nun halten!!!!Oder kennt ihr ausser Jenni, Schaf und mir keine Frauen?:-)

(dazu fallen mir spontan 2 kleine Gemeinheiten ein)1. wenn du dich da mal nich vertust, immerhin ist da noch MAMA und die ist bekanntlich die beste ...2. kennt man eine ... kennt man alle ...+schreiwieMädchen++laaaaaauuuuuf+>;)

Doch Heike aber die Lachen nur wenn man Fragt wie lange Brownies halten :-)

Also ich bekam von 4 Freundinnen folgende Antworten:1: Brownies? Die kauf ich fertig und die halten nicht mal nen Tag!2: Ich kann garnicht backen!3: Hey, du kannst backen und kochen, warum fragst du da mich?4: Back du mir doch mal Brownies!Ich glaube ich werde wirklich mal Brownies backen und dann eine Testreihe damit machen. Myrine? Magst du mir mal dein Rezept schicken? Damit wir gleiche Testbedingungen haben :)

Das kann ich dir auch gegebenDu gehst in die Supermarkt kaufst die Dr. Oetker Fertigbackmischung Brownies und kochst einfach nach der Anleitung

Wie ich gerade schon zu Sheepy sagte: nix, schön selber machen, wozu hatte ich 2 Jahre Hauswirtschaft

Ganz ehrlich: Es ist die Dr Oetker Fertigmischung!

Testreihe Tag vier:-keine Schimmelbildung-Konsistenz: saftig-Geschmack: sehr lecker

Wie viele Brownies hast du überhaupt noch?Und Heike hast du mal auf der Packung geguckt wielange sich die Brownies halten laut Oetker

Meine Kekse hätten sich auch länger gehalten als ich sie habe lassen. :-)

*lach*Du Krümelmonster

Bin heute, also gestern nicht zum backen gekommen, aber ich werde es heute nachholen, ach ja, ich werde keine Fertigmischung verwenden! ;) Wünscht mir viel Erfolg

Tag 5:Habe die Dr Oetker-Hotline angerufen, lt Dr Oetker halten die Dinger maximal drei Tage.Mir schmecken sie immer noch.

Mineralwasser hält ja laut Aufdruck auch nicht sehr lange...

Das verdunstet immer so schnell.

nö.

Das Wichtigste ist sicherlich, daß du sie sorgfältig verschlossen vor Render aufbewahrst. Sonst wird das bestimmt nix mit 1 Monat?:-)

Roller Myrine will die aber nur eine Woche aufbewahren.

Ausserdem sind es so viele, daß jeder einen am Tag vernaschen kann!

Ich warte immernoh auch mein Paket mit Brownies :(

Ich glaub da wirst auch noch länger drauf warten müssen

Wie lange denn?

Naja wahrscheinlich sehr, also nehmen wir nur mal an Heike würde wirklich welche für Mo backen.Wahrscheinlich würde sie einen Qualitätstest durchführen, was bedeutet das schon mal ein drittel aufgegessen wird, und dann ist ja auch noch der Postweg, und wenn Mo einen Postboten hat wie HmmwasistdennindemPaket77 naja dann sind die restlichen 2 drittel auch wech :-)

Ich glaube selber backen ist die beste Lösung! :)Vor allem wenn Posträuber77 sich einschaltet *g*

Okay, ich backe dann morgen selbst!

Dito

Na ihr Hausfrauen was ist aus der Backaktion geworden?

Also meine Brownies sind jetzt acht Tage alt und sind noch nicht verschimmelt!

Erfolgreich beendet, Fozzy.My, halte mich weiter auf dem Laufenden.

Aha und Stefan was hast du für Kekse gebacken?

Brownies, Fozzy.

Eigenes Rezept oder die Backmischung?Ich habe die heute neun Tage alten Brownies weggeschmissen, obwohl sie wirklich noch gut aussehen!Aber nicht, daß noch einer Flottschiss kriegt!

Heike wieviele hast du denn gebacken Das es für 9 Tage reicht

Die Backmischung. Ich stelle mir jetzt meinen Countdown auf acht Tage und werfe meine dann auch weg.

Ich habe gestern auch neue gebacken und diesmal kleine Stückchen weiße Schokolade reingetan! Sehr lecker.Ausserdem packe ich die Dinger diesmal in den Kühlschrank und muss sagen, daß gekühlte Brownies extrem lecker sind!

Ich werde das nächste Mal Nüsse ausprobieren. Hast du die Brownies auch wie empfohlen mit Alufolie abgedeckt?

Meine Backaktion war auch erfolgreich, wollte Freitag neue machen und da ging die Umluft vom Herd kaputt und auf normal zu backen hatte ich keine Lust, werd ich diese Woche erst machen. Brownies halten sich bei uns nur ca. 3 Stunden, spätestens dann jemand die Witterung aufgenommen und wenn das Versteck einmal entdeckt wurde dann haben die Brownies keine Chance mehr und werden gnadenlos gefressen! Ein sehr sehr Krümeliges und erschreckendes Schauspiel.

Ja, ich habe sie mit Alufolie abgedeckt!@MoIch erzähle meinen Leuten erst gar nicht, daß ich Brownies gebacken habe!Es ist schon von Vorteil, wenn Männer sich nicht fürs Kochen und die Küche interessieren!*g*

Und was ist mit Pritta? Nimmt die keine Witterung auf?

ICH wurde gestern sehr für meine Kochkünste gelobt.

Von wem???

Von allen!

Wer ist alle?

Alle, die auf meiner Geburtstagsfeier waren.

Na toll, und uns, die Elite, hast du nicht eingeladen!*schmoll*

Wärst du denn gekommen?

Ja das wären wir!

Siehste, deshalb habe ich euch nicht eingeladen.

Du bist gemein Stefan und du hast uns gar nicht lieb!

Wärst du denn gekommen?

Wenn ich Zeit gehabt hätte!

Hättest du Sonntag Mittag Zeit gehabt?

Ja!

Dann hätte ich dich mal einladen sollen.

Hast du aber nicht!

Ich hab im Oktober Geburtstag, schickst du mir da Brownies? *liebguck*

Tut mir leid!

Brownies halten nicht lange genug, um sie zu verschicken!Sonst hätte ich dem R welche geschickt!

Dann back demnächst wieder Vanillekipferl!

damit dürfte die Verpflegung fürs CT wohl geklärt sein.... *g*

Wir werden alle dick und rund nach Hause gehen wenn das CT zu ende is

CT??

jo wenn das was werden soll, muss ein gewisser jemand mal mit Planungen anfangen...

*Mo anstoß*

*auf die reaktion wart*

Der ist mal wieder langsam........

Ich merks schon

Bildi rett auch mal wieder

Ist Bildie böse mit uns?

nö

Aber wortkarg isser!

Und FAUL :-)

Der Sack ! :-)

hey

Ups! Und ich dachte wir reden über Mo! ;-)

*lach* und da heißt es ich sei der einzige der die Threads nie liest :-)Tja 2 Menschen 1 Niveau halt

*schäm*

Och Heike nicht schämen wir beide sind toll

*fünf geb*

*five zurück*

Wir Beide!

Und wer muss retten?

Na Du!

ich hab Hunger

hab grade gegessen

ich komm grad vom Arbeiten

und ich poste gerade das hunderste Posting

und ich geb fozzy den Kommentar dazu: ZH!

und ich bedanke mich dafür :-)

Ihr seid alle soosooosooooo süß!

*smile*

Du bist aber auch Süß.

Danke!

Ein Zuckerstück!

Mann, seid ihr alle früh wach!

nö

Ja, My, warum du denn nicht?

Weil sie Nachtschicht hatte

Weil ich sehr krank bin!Render sagt, wenn ich ausatme, klingt das wie ein Vibrationsalarm vom Handy!Ob das gut ist?

*lol*Armes kleines My!

man kann die Vibrationen hören? hmm.....

Du nicht?

Bildie braucht wohl ein Hörgerät!;-)

Ich glaub auch

der brauch so manches, was er nich bekommt >;)

Was denn?:-)

zuneigung?

Keine/r hat mich liep......btw. hat nicht irgendjemand den Vibrationsalarm erfunden, damit man es gerade _nicht_ hört, wenn es klingelt?handylos Bildregie

Man hört den Vibrationsalarm halt nicht so laut wie das normale Klingeln!(Und fällt nicht ganz so unangenehm auf!)Myrine

Ja das kann ziemlich praktisch sein.

Übrigens, mit einem Glastisch wird auch der leiseste Vibrationsalarm ziemlich laut.

*lieber nich ausprobier**neuen Glastisch hab*

Och, dem Glastisch macht das nicht. Ist nur... laut.

naja, kommt auf den tisch an... ;)christina, die wo den vibrationsalarm in der hosentasche toll findet ;)

So das war der Beitrag zum Thema Lass klingeln :-)

"Alder ruf mich auf meinem Handy an!" *g*

*Rrrrrrrrrrrrrr*ne SMS reicht schon ;)

Aha also nur nen Quickie

Ihr seid doch alle bärvers!

wieso?nen quickie kann doch auch ma nett sein *FG*

*mich heike anschließ*

*mich Christina anschliess* *fg*

*viel Spaß wünsch*

Nen Krankenwagen sollte ich vielleicht mal holen,denn bildi wird den Nötig haben

*ROFL*nach nem QUICKIE??und wer sagt, dass der mit JEDEM nett sei??

probieren geht über studieren... und nen Krankenwagen hab ich noch nie gebraucht egal wie schlimm es mich getroffen hatte...

Tja was soll ich da noch was anderes sagen als viel spass bildi

Mit wem wollte Bildie den Quickie noch gleich ausführen?*g*Ist Bildie nicht viel zu alt für sowas?

ich fürchte mit miraber wer sagt, dass ich mit ihm und so und überhaupt undICH HAB AAAAAAAAAANGST!!!!!

Was hast du gegen Bildie?Was hast du gegen `nen Quickie mit nem Ü30??:-)

hmmdas frag ich mich auchDetailierte Antwort, bittehmm und sollte ICH nicht viel mehr Angst vor Evilina haben?

Ich halt mich da raus!Evilmyrine:-)

und ich mich auch, oh meine Niveaupartnerin :-)

*Fell kraul*